segunda-feira, janeiro 22, 2007

Festival do Bacalhau, em Miranda do Douro.

Oito restaurantes de Miranda do Douro foram escolhidos para participar no Festival do Bacalhau que vai decorrer na cidade, de 27 de Janeiro a 5 de Fevereiro. O certame realiza-se pelo segundo ano consecutivo. Desta vez, com menos quatro restaurantes que no ano passado, por um critério de selecção, justifica a organização que está a cargo da Associação Comercial.
Apesar de Miranda ser a “terra da posta”, a verdade é que os espanhóis, quando vêm à cidade preferem comer o "bacalau". Não admira por isso que sejam eles o principal mercado deste festival. Quem vier a Miranda durante a realização do evento vai ter muitos pratos à escolha, em que o principal protaginosta é o “fiel amigo”.

Fonte: Bragança Comunidade Digital

2 comentários:

pauliteiros de Miranda do Douro disse...

e nos estamos la no dia 27

Dr Dre disse...

o bacalhau queralho...é o melho tempero...